Новозеландские мидии Киви значительно отличаются от привычных нам моллюсков внушительным размером и мясистостью. Мясо очищают, выкладывают на створки и покрывают сырным соусом, а затем подвергают шоковой заморозке. В каждой порции содержится 5 моллюсков.
Состав: мидии киви, сыр плавленый, сыр Пармезан, майонез, зелень, чеснок, масло растительное, специя.
Пищевая ценность на 100 г.: белки – 10,9 г, жиры – 7,1 г, углеводы – 8,1 г.
Калорийность/Энергетическая ценность: 138 кКал/577 кДж.
Для приготовления в духовом шкафу: снять пленку и запекать в предварительно разогретом духовом шкафу при t 180°С в течение 10 минут.
