Продукция холодного копчения

Процесс холодного копчения рыбы состоит в обработке свежего продукта дымом не высокой температуры, что лишает ее половины влаги, но сохраняет основные полезные свойства и значительно увеличивает сроки хранения. Данный продукт имеет неповторимый аромат, вкус и цвет, что позволяет ему быть украшением любого стола. Предлагаем Вам ознакомиться и по достоинству оценить богатый ассортимент всегда вкусной и свежей рыбы холодного копчения.