Мэгр (корвина) охлажденный

Средний вес: 1.4 кг

Очень вкусная, но редкая средиземноморская рыба. Высоко ценится не только за тонкий необычный вкус, но и за свои кулинарные свойства. В этой рыбе мало костей, поэтому есть ее легко. 
Мэгр - жирная мясистая рыба, поэтому испортить ее сложно. Не стоит готовить ее долго, чтобы она осталась сочной, нежной и сохранила уникальный вкус и полезные свойства.
Рыба довольно крупная: средний вес тушки варьируется от 1.1 до 1.8 кг, поэтому ее можно  порезать на стейки или же приготовить целиком. 
Целую рыбу можно запечь с травами в духовке, предварительно надрезав кожицу. Стейки - отправить на гриль или сковороду, а из головы и хвоста получится отличная наваристая и ароматная уха. Мэгр можно приготовить и вовсе без термообработки - просто засолить или замариновать для хе или севиче.

659 руб./кг
Купить
Пожалуйста, уточняйте актуальность информации перед поездкой в магазин
8 800 700 50 51
 пр. Будённовский, 90/133
 ул. 22-я Линия, 1/7
 пр. Ворошиловский, 36/38
 ул. Пушкинская, 197
 пр. Стачки, 76/26
 ул. Малиновского, 98
 ул. Портовая 242
 пр. Буденновский, 12
 пр. 40 - Летия Победы, 120
 ул. Красноармейская, 72
 г. Батайск, ул. Северный массив, 8
 г. Аксай, ул. Объездная 14

Отзывов пока нет

Добавить отзыв
Ваша оценка:

* Пожалуйста, заполните все поля.

** Номер Вашего мобильного телефона нигде не публикуется и не будет передан третьим лицам без Вашего разрешения. Наш магазин никогда не рассылает СПАМ и какие-либо рекламные СМС-рассылки на телефоны.

Все персональные данные, полученные через формы обратной связи не хранятся, не передаются третьим лицам, а используются только для обратной связи с покупателями в случае конфликтной ситуации