Тартар - особенное блюдо. Ведь при его приготовлении используют лишь сырые ингредиенты и никакой тепловой обработки! Натуральный вкус и польза продуктов в дополнении со вкусом соуса из листьев растения шисо, без сомнения, не оставят Вас равнодушными.
кулинарии "МОРЕ РЫБЫ"
Луценко Юрий Иванович
Мелко порубить перья лука. Маленьким кубиком нарезать огурец и филе форели. Добавить «Устричный» соус, оливковое масле и специи по вкусу. Тщательно перемешать и порционно выложить на блюдо. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
