Блины с мидиями и сливочным сыром

У каждой хозяйки есть любимый рецепт блинов. Мы же поделимся с вами идеей вкусной и необычной начинки для них.

Ингредиенты

  • Блины 100 гр
  • Мидии подкопчённые 60 гр
  • Грибы свежие 100 гр
  • Сыр сливочный 50 гр
  • Сыр моцарелла 60 гр
  • Масло растительное/оливковое 20 гр
Шеф-повар

кулинарии "МОРЕ РЫБЫ"

Луценко Юрий Иванович

Способ приготовления

Блины пожарить по вашему любимому рецепту. Грибы порезать и обжарить на подсолнечном/оливковом масле. Развернуть блин и смазать сливочным сыром. Затем выложить мидии и грибы, посыпать тертой моцареллой. Подать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Рекомендуемые ингредиенты